皆さんこんにちは!
今回はコストコから発売されているハワイアンをガーリックシュリンプの紹介です。
以前シュリンプカクテルを紹介しましたが、
今回はまた一味違った美味しさを味わえます!
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ガーリックシュリンプとは
ガーリックシュリンプはハワイで誕生したエビの料理です。
エビをニンニクが効いたソースで味付けをし、バターとオイルをこれでもかと使って炒めた料理となります。
エビのぷりっとした食感と、にんにくの香ばしさ、スパイシーさが特徴の日本でも大変人気のある商品で、日本でもハワイアンを売りにするお店であれば大体はおいてある定番の料理ですね!
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、何よりお酒のおつまみにするのが最高です!
ニンニク香りたっぷりスパイシーなガーリックシュリンプと、ビールの組み合わせは他には変えられない美味しさがあります。
もちろんご飯に合わせて食べるのも美味しいので、ロコモコなどのご飯系の料理にも合わせられる、とても守備範囲が広いガーリックシュリンプですが、一つ弱点があります。
それは、家では気軽に食べられないということです。
お店で食べると、だいたい1人前が1000円ほどで5尾くらいですが、家でそれなりの人数での食事で食べるには少なすぎます。
しかし、エビというの下処理が大変です。
ガーリックシュリンプの場合は殻剥きは不要ですが、それでもエビの臭みを取るための洗いや、背わたの処理は変わらず行わなければいけませんし、
ニンニクを使って炒めるため、それなりに家にニオイがこもってしまいます。
もちろん、エビ自体もそれなりの金額がしますので、どうしてもお金と手間がかかってしまいます。
やはりガーリックシュリンプというのは、家で作るものではなく、店で食べるしかないのか・・・
一度でいいからガーリックシュリンプを量を気にせずたくさん食べてみたい・・・そんな夢を叶えてくるのがコストコのガーリックシュリンプです。
コストコのガーリックシュリンプ
私が買い物のためにコストコに行くと、夏限定ということでこのような商品が陳列されていました。
な、なんだこれは・・・
いつかガーリックシュリンプをたくさん食べてみたいと考えていた私にとってどストライクの商品ではないですか・・・!
少し悩みましたが、コストコの食品というのは量がおおいので、外れたときのダメージが大きすぎます。
今回のガーリックシュリンプに限らず、悩まれる方が多いと思います。
そんなあなたにとって、少しでも助けになるように今回私が実験台なればいいじゃん!とも思ったので早速購入です。
改めて商品パッケージ
やっぱり商品がデカいです・・・・
中身
これでもか!というくらいのエビが詰め込まれています。
一個もめちゃくちゃ大きいエビです。
食べ方はまずはそのまま食べてみるのがおすすめです!
(これフライパンで温めてと書いてありますが、私見ておらずそのまま食べていました・・・)
ニンニクの香りがガツンと来たあとに、噛めば噛むほど出てくる海老の旨味が最高に美味しいです!
あまりお酒は飲みませんが、このときばかりはビールが飲みたくなりますね!
その他、ガーリックシュリンプをつかってロコモコを作ってみるのもおすすめです!
私の適当横着ロコモコもどきでもそれなりの見た目と、お店顔負けのロコモコを味わうことができました!
ハワイアンやエスニックによくイメージされがちな、癖のあるハーブやスパイスもあまり感じられないので、エビは好きだけどなんとなく避けていたという方にも安心しておすすめできます!
まとめ
以上がコストコのハワイアンガーリックシュリンプの紹介でした。
ガーリックシュリンプは美味しい反面、下処理がとても手間がかかってしまいます。
料理をするうえで、下処理と片付けに手間がかかると、どうしても取り掛かるのをためらってしまいます。
そのような理由で、家でガーリックシュリンプを食べることを諦めていたあなたにはコストコのガーリックシュリンプがおすすめです。
簡単手軽にガーリックシュリンプをたくさん食べられるという、非日常体験を味わうことができます。
そのまま食べても美味しいですし、アヒージョや殻をむいてチャーハンなどに入れても美味しく食べられるので、日々の料理のレパートリーを広げてくれること間違いありません。
コストコに行った際はぜひ購入してみてくださいね!
今回の記事が少しでも参考になれば幸いです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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特に良かったもの↓
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