皆さんこんにちは!
今回は株式会社旭食品から発売されている「旭ポンズ」の紹介です。
これから寒くなる冬の定番、お鍋を更に美味しく楽しめます!
楽天では公式ショップもございます。
アマゾン、楽天どちらも1本での販売はありませんので、もしお試しをしたいのであればお近くのスーパーやドラックストアでのご購入がおすすめです。
追記:と思ったらヨドバシ.comでは単体で販売されていました!
ヨドバシ.com:旭ポンズ商品ページ
しゃぶしゃぶ、湯豆腐、魚のたたきなど幅広く美味しくなります!
本日の目次がこちら!(クリックでジャンプ)
冬のお供は鍋
地獄のように暑かった夏が終わり、肌寒さを感じる季節になりました。
当然、季節や気温が変われば服装や食べるものが変わるかと思います。
あなたの中で冬といえば何を思い浮かべるでしょうか?
例えばスキーやスノーボートなどのウィンタースポーツだったり、
クリスマスやお正月といったイベントだったり
雪の中の温泉は最高だったり
はたまた大雪降って公共交通機関が乱れたり道が通れなかったりなど
ポジティブ、ネガティブなこと多々あると思います。
私は冬が好きです。
もともと冬生まれということもあって、雪景色や肌を刺すような寒さが心地良いとさえ感じてしまうほどでした。
(とはいえ、最近は年齢を重ねた影響か、どうも寒いのは苦手になってきてしまいましたが・・・)
そんな中でも冬といえば食べ物が美味しい時期だとは思いませんか?(強引)
カニだったり
魚も脂が乗って美味しくなりますし
おでんなんかも美味しくなります。
中でも冬の料理の定番といえば鍋です!
鍋といえばふぐの鍋だったり
キムチ鍋だったり
すき焼きなんかも美味しいですが、
やっぱりしゃぶしゃぶや水炊きといったシンプルな鍋がたくさん食べるにはちょうどいいですね
私は一人暮らしを始めて、鍋をたくさん食べるようになりました。
安くて料理しやすくて、何より野菜を多く食べることが出来るからです。
一人暮らしをしているとどうしても野菜が不足しがちになりますが、鍋を食べれば、市販のカット野菜をぶち込むだけでも多くの野菜を食べられます。
しかし一人暮らしを長くしているとどうしてもこだわってきてしまうものです。
私はちょっとした贅沢として、デパ地下でちょっと高いお肉を買ってみたり、鍋の素を買うようになりました。
しかし、そんな中でふと、「美味しいけれどなにか違う」と思うようになってしまったのです。
高級材料にも限度はある
確かにデパ地下やお肉屋で美味しいお肉を買えば美味しい鍋料理を食べられます。
しかし、それでは一時的な消費にしかならないのでは?と感じてしまいました。
加えて、お肉が美味しくても野菜など他の料理は市販のスーパーのものなので、結局のところお肉の美味しさを最大限発揮できていないような気がしてなりませんでした。
(スーパーの食品が悪いというわけではありません)
そもそも鍋にこだわりたければ鍋の出汁を昆布からひいていかなくては意味がありませんし、そんなことは家ではあまりやりたくありません。
美味しい鍋、とくにしゃぶしゃぶを食べたければそういったお店に行けば済む話です。
私は思いました。
家で食べるしゃぶしゃぶは、スーパーなどで一般的に購入できる食材でも美味しく食べれらるのが一番だと。
しかし、スーパーで購入できる食材を少し変えてところで(外国産のお肉から国産の黒豚に変える)劇的に味が変わるわけでもなさそうです。
(私は日本の農業、牧畜に携わる方々を応援する意味でもなるべく国産の食材を購入しますが)
どうしたら手軽に、けれど鍋をもっと美味しく食べれられるだろう・・・
そういやって悩んでいる日々の中である日紹介された物がありました。
それが今回紹介する「旭ポンズ」です。
旭ポンズの紹介
ホームページを覗いてみると
味にうるさい大阪人の間で評判になった「大阪の定番調味料」
と書いてあるではないですか!
たしかに今まで食材や鍋の素をいろいろを試した事はありましたが、ポンズについては考えていませんでした。
パッケージがこちら
写真だとわかり辛いのですが、ポンズの中身が沢山の食材で濃厚そうです。
上部には旭ポンズがおすすめする食べ物が記載されています。
成分表
中は栓で密封されていますのでご注意ください。
栓抜きで開けて
蓋を戻して完成です。
まずはテイスティングします。
よく振ってコップに移します。
この時点でゆずなどの柑橘系の香りがブワッと広がってきます。
正直この香りを嗅ぐだけで口の中で唾液がめちゃくちゃ出てきます。
肝心の味ですが、柑橘系の香りがグググっときたあとに濃厚な旨味がガツンと飛んできます!!
もはや鍋で使うのではなく、このままご飯を食べられます!!
早速料理にも使ってみます。
まずは前座でスーパーで安くなっていたローストビーフにかけてみます。
めちゃくちゃ美味い!
ローストビーフといえばローストビーフソースが王道ですが、このように小さく薄切りにされているものであれば旭ポンズがおすすめです!
続いては主役のお肉
あれ?なんかさっき高級食品は虚しいとか言っていたやつがいたような・・・?
いいんです!美味しいもの×美味しいものは最高に美味しいものになるんです!!
というわけで焼きしゃぶでいただきます。
うひょ~うまそー!
そして旭ポンズにダイブ!!
うーんむちゃくちゃうまい!!
お肉の脂の甘味を感じられつつ、旭ポンズの旨味と柑橘の味わいが絶妙なマリアージュを奏でます!
やっぱり美味しいものは美味しいものと食べるに限りますね~
そして王道のしゃぶしゃぶです
ポンズを入れて
豚バラ肉で野菜を挟んで~
ダイブ!!
一口食べた瞬間、これだよこれ~となりました。
高級な鍋もいいけど、やっぱり毎日家で食べたいのはこの味だよね~ってなります。
豚バラ、野菜、そして旭ポンズこの3つがあれば冬は乗り切れると確信しました。
まとめ
以上が旭ポンズの紹介でした。
冬の定番料理、鍋ですがシンプルに作ることも、めちゃくちゃこだわって作ることも出来ます。
しかし高級食品をたくさん入れてもそれを毎日食べられる人は少ないです。
また、一人暮らしをしていると以下にシンプルに、準備や片づけをしなくて済むかの方が重要になってきます。
そう言った点で、旭ポンズは最高の一品です。
なんと言っても普段購入している食材のうち、ポンズだけ変えるだけで一気に鍋の美味しさが上がります。
一人暮らしでシンプルに食事を済ませたい方にも、ご家族や友人と一緒に鍋を囲んで食べたいという方にも非常におすすめな商品です。
寒さが本格的になってくるこの季節、少しでもあなたの鍋ライフを楽しむ参考になれば幸いです。
最後まで読んでいただきありがとうございました!
楽天では公式ショップもございます。
アマゾン、楽天どちらも1本での販売はありませんので、もしお試しをしたいのであればお近くのスーパーやドラックストア、もしくはヨドバシ.comでのご購入がおすすめです。
ヨドバシ.com:旭ポンズ商品ページ
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